活动伊始，膳食委员会主任付廷伟发表讲话，阐释了冬至“大如年”的文化内涵，讲述了医圣张仲景“祛寒娇耳汤”的典故，强调饺子承载的团圆感恩之意，并对参与活动的师生致以节日问候。随后，餐厅工作人员详细讲解了包饺子的技巧、卫生要求及工具使用安全，指导教师现场进行示范演示。

    活动现场热闹非凡，同学们分工协作、默契配合，擀皮、包馅、捏形有条不紊。大家充分发挥创意，包出的饺子形态各异、独具特色，欢声笑语中，一个个饱满的饺子整齐排列。餐厅工作人员将包好的饺子分批下锅，热气腾腾的饺子出锅后，按级部分发至师生手中，大家品尝着自己的劳动成果，脸上洋溢着幸福的笑容，校园里弥漫着饺子的鲜香与温情。

    此次活动不仅让同学们在动手实践中锻炼了生活技能、增强了团队协作意识，更深入了解了冬至节气的民俗文化，让同学们在校园中感受到家的温暖，感受到中华传统文化的魅力。